News - American Heritage

Knackiger Romanasalat, goldbraune Croûtons, frisch gehobelter Parmesan und ein cremiges, würziges Dressing: Caesar Salad ist einer dieser Klassiker, die schon beim Lesen der Speisekarte Appetit machen. Er passt zum schnellen Lunch ebenso gut wie zum Dinner, kann pur serviert oder mit gegrilltem Hähnchen ergänzt werden und wirkt dabei immer ein wenig wie ein Besuch im Lieblingsrestaurant. Auf amerikanischen Speisekarten ist Caesar Salad seit vielen Jahrzehnten zu Hause. Man findet ihn in Steakhouses, Bistros und Restaurants von Maine bis Kalifornien. Seine Geschichte beginnt allerdings an einem Ort, den viele nicht erwarten würden – im mexikanischen Tijuana. Woher kommt Caesar Salad? Mit...

Was schenkt man einem Grillfan, einer Käseliebhaberin oder jemandem, der am liebsten den ganzen Sonntag beim Brunch verbringt? Unser Geschenkefinder führt zu Feinkost-Geschenken, die wirklich zur beschenkten Person passen – und mit Freude geöffnet, probiert und geteilt werden.

Drei beliebte Stonewall Kitchen Saucen – und ihre neuen Alternativen von Easton Reed „Wann kommt die Honey Barbecue Sauce wieder?“ Diese Frage erreicht uns fast täglich. Und meistens bleibt es nicht bei einer Sorte: Auch nach der Smoky Peach Whiskey Sauce und der Baby Back Rib Sauce von Stonewall Kitchen wird immer wieder gefragt. Wir können das sehr gut verstehen. Diese Saucen gehörten über viele Jahre zu den beliebtesten Produkten bei American Heritage. Sie standen bei unzähligen Grillabenden auf dem Tisch, wurden zu Burgern, Chicken Wings und Ribs gegessen oder als besonderes Mitbringsel verschenkt. Wir kennen ihren Geschmack und wissen...

Manche Produkte verschwinden aus dem Sortiment – und bleiben trotzdem in Erinnerung. Genau so war es bei einem guten Trüffel-Ketchup. Viele langjährige Kunden von American Heritage erinnern sich noch an den beliebten Trüffel-Ketchup von Stonewall Kitchen, den wir vor vielen Jahren im Sortiment hatten. Seitdem wurden wir immer wieder gefragt: Gibt es irgendwann wieder einen richtig guten Ketchup mit Trüffel? Jetzt können wir endlich sagen: Ja. Mit dem Trüffel-Ketchup von Easton Reed ist ein besonderer Favorit zurück – neu interpretiert, sorgfältig ausgewählt und mit genau der feinen Trüffelnote, die aus einem einfachen Gericht einen kleinen Gourmet-Moment macht. Ob auf unseren Messen oder...