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News - American Heritage GmbH & Co. KG – Page 24

P-P-P-Pumpkin – Von Halloween Kürbissen, Pumpkin Pie & Co.

Es ist Oktober und das bedeutet Kürbiszeit. Ob mit fiesen Fratzen draußen auf der Veranda oder püriert im heimischen Ofen – der Kürbis gehört zum Oktober einfach dazu. Aber was uns heute so selbstverständlich anmutet, bedurfte über viele Generationen hinweg penibler Zeitplanung, aufwändiger Handarbeit und vor allem einem ganzen Haufen Zufälle. Aber warum ist der Kürbis eigentlich so synonym mit dem Herbst allgemein und dem Oktober im Speziellen? Warum macht man sich die Mühe gruselige Gesichter in seine dicke Haut zu schnitzen? Und warum gibt es einen Weltrekord im Kürbisbootrudern? Kommt mit uns auf eine spannende Reise auf den Spuren der wahrscheinlich weltgrößten Beere, von...

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New York City - von „Big Apples“, Hosentascheneis und Abwasseralligatoren

In unserem letzten Blog drehte sich alles um Äpfel in allen nur erdenklichen Größen und Farben. Einen ganz besonderen Apfel allerdings haben wir ganz bewusst außen vorgelassen: den Big Apple. Kommt mit uns auf eine spannende Tour durch New York City und erlebt mit uns ein paar der wenig bekannten Facetten dieser aufregenden Metropole am Atlantik.   Big Apple oder Big Apples? New York, New York - oft besungen, ist und bleibt die Stadt, die sprichwörtlich niemals schläft, ungebrochen ein Magnet für Glücksritter und Globetrotter. Woher die Stadt den Nicknamen "Big Apple" bekommen hat, ist leider nicht eindeutig belegt. Moderne Deutungen reichen gar...

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How do you like them Apples?

Der Apfel - schon in Genesis, dem ersten Buch der Bibel, kommt der verführerischen Frucht eine bedeutungsvolle Rolle zu, die sich bis heute im westlichen Kulturverständnis eingeprägt hat. Tatsächlich sollte man den kulturellen Einfluss der Frucht auf unsere heutige Welt nicht unterschätzen. Immerhin haben wir es laut der Überlieferung einem Apfel zu verdanken, dass Sir Isaac Newton die Schwerkraft entdeckte, eine der fundamentalen Grundbausteine der modernen Physik und damit unseres aktuellen Verständnisses des Universums und unseres Platzes darin. Und kaum einer kann heute das Wort "Apple" hören ohne an technologischen Fortschritt zu denken. Aber warum ist der Apfel so wichtig und allgegenwertig und...

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Was ist besser: Paraffin oder Sojawachs?

Das Feuer ist eine der wichtigsten Entdeckungen der Menschheit. Es gab uns gekochtes Essen, Wärme und nicht zuletzt Licht – unabhängig von Sonne, Mond und Sternen. Die Kerze war ein Meilenstein in unserer Nutzung des Lichts. Fackeln brannten schnell ab und waren als Lichtquelle stark begrenzt. Schon vor mehreren zehntausend Jahren nutzten Menschen deshalb steinerne Schalen, in denen ein Docht in flüssigem Talg oder Tran brannte. Am grundsätzlichen Aufbau der Kerze hat sich seitdem wenig verändert, an ihren Rohstoffen umso mehr. Die Römer kannten bereits Kerzen aus Talg und Bienenwachs, im Mittelalter waren Bienenwachskerzen vor allem Kirchen und wohlhabenden Haushalten...

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